빵 없이 만드는 감자피자 🥔

도우 없이도 충분히 맛있다! 바삭한 감자로 만드는 초간단 노오븐 감자피자

 

 

피자가 먹고 싶지만 도우를 만들기 번거롭다면 감자피자를 만들어보세요.

채 썬 감자를 노릇하게 구워 도우 대신 사용하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 색다른 피자가 완성됩니다. 햄과 치즈, 블랙 올리브를 더해 익숙한 피자 맛은 그대로 살리면서도 더욱 담백하게 즐길 수 있어요.

 

 

난이도 ⭐️

귀찮음 ⭐️⭐️⭐️

맛탐정의 평가 ⭐️⭐️⭐️⭐️

 

 

 

 

[1인분 기준]

재료: 감자 2개, 전분 2큰술, 케찹, 샌드위치 햄, 모짜렐라 치즈, 그라나 파다노 치즈, 블랙 올리브, 루꼴라 약간, 올리브오일

 

 

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[만드는 방법]

1. 감자는 얇게 채썬 뒤, 전분을 넣고 섞어준다.
2. 팬에 올리브오일을 두르고 채썬 감자를 골고루 펴준다.
3. 한 면이 노릇하게 익으면 뒤집어 케찹 → 모짜렐라 치즈 →샌드위치 햄 →블랙 올리브를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 익힌다.
4. 익힌 감자는 접시에 담아 위에 루꼴라 → 그라나 파다노 치즈 → 올리브오일을 뿌려주면 완성

 

[TIP]

• 케찹 대신 토마토 소스를, 샌드위치 햄 대신 페퍼로니를 넣으면 더 맛있다.
• 감자를 약불에서 익혀야 타지 않고 바삭하게 구워진다.
• 계란말이용 팬을 이용하면 더 쉽게 만들 수 있다.

 

 

👉 바삭한 감자 도우

👉 쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈

👉 짭조름한 햄과 블랙 올리브

👉 루꼴라와 그라나 파다노 치즈의 은은한 풍미

도우 없이도 피자의 매력을 그대로 즐길 수 있는 색다른 감자요리입니다.

 

 

 

이상 스텔라였습니다 ✍🏻