된장 뻐스타 🍝

 

폭군의 셰프, 된장 파스타 자취생 버전!

 

 

 

난이도 ⭐️

귀찮음 ⭐️⭐️

맛탐정의 평가 ⭐️⭐️⭐️⭐️

 

알리올리오가 이제 질리다고 해서 요즘 새로운 파스타를 많이 도전 중입니다 🏃🏻‍♀️

그 중 후기가 좋았던 파스타 중 하나 ☝🏻

 

 

[2인분 기준]

재료: 버섯 (자신이 좋아하는 버섯 아무거나), 우유 2/3컵, 다진마늘 1큰술

소스: 된장 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술

 

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[만드는 방법]

1. 팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 먼저 볶는다.
2. 손질한 버섯을 넣어 팬에 노릇하게 구워준다.
3. 소스를 팬에 넣어 볶아주고, 재료들이 된장소스와 잘 어우러지게 익혀준다.
4. 파스타면을 삶아 준비한다.
5. 파스타면과 우유를 넣고 중불에 자작하게 끓여준다.

 

이상 스텔라였습니다 ✍🏻