저속노화 채소찜 🥗

노화는 막을 수 없지만 늦출 수는 있다!

 

배우 진서연이 먹는다는 "채소찜"

요즘 저속노화라는 말은 들어본 적 있을 것이다. 그만큼 핫한 주제인 저.속.노.화.

 

방송에 나와서 평소에 당근을 안먹는다는 배우 박주현이 한 입 먹고 반했다는 그 음식!

 

난이도 ⭐️

귀찮음 ⭐️

맛탐정의 평가 ⭐️⭐️⭐️

 

맛탐정에게도 해주었다. 원래 야채를 좋아하지 않아서 야채는 그냥 그렇고 소스가 맛있다고 했다!
자신이 좋아하는 재료로 만들면 되고, 소스는 맛있고! 추가로 건강해지는 이 음식! 

 

 

 

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재료: 당근 1개, 애호박 1/2개, 새송이 버섯 1개, 꽈리고추 5개, 양배추 3-4잎

소스: 들기름 2큰술, 간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 꿀 0.5큰술, 후추 약간

 

1. 자신이 먹고 싶은 야채를 한입 크기로 썬다.

2. 전자렌지나 찜기에 10분간 찐다.

3. 소스를 만들어 야채에 붓거나 찍어 먹는다.

 

요리 TIP

• 개인적으로 새송이 버섯, 고구마, 새우를 넣어먹으면 더 맛있었다!

비싼 영양제보다 매일 먹는 한 끼가 더 중요하다. 저속노화가 어렵지 않고 이런 사소한 요리부터 해먹기 시작하면 더 건강한 삶을 살아갈 수 있지 않을까?

 

 

이상 스텔라였습니다. ✍️