브런치 카페 안가도 돼, 오픈 샌드위치 2종 🥪
오픈 샌드위치는 이름 그대로 뚜껑이 없는 샌드위치를 말한다.빵 한장 위에 재료를 풍성하게 올려 즐기는 방식으로 북유럽에서 흔하게 볼 수 있는 식문화인데 일단 보기에 이.쁘.다. 👱🏻♀️ 난이도 ⭐️귀찮음 ⭐️⭐️⭐️맛탐정의 평가 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 브런치 카페를 열어도 될 거 같다는 평가를 받은 오픈 샌드위치! 부라타 버섯 샌드위치재료: 깜빠뉴 1장, 부라타 치즈 1개, 느타리 버섯 1팩, 마늘 5개, 루꼴라 40g, 크러시드 레드페퍼, 올리브유, 후추 약간, 소금 약간, 발사믹 글레이즈 1. 슬라이스한 마늘과 느타리 버섯은 올리브유, 소금 약간, 후추 약간, 크러시드 페퍼를 뿌려 에어프라이어 180도에 15분 돌려준다.2. 빵은 올리브유를 살짝 두른 팬에 구워 준비한다.3. 빵 위에 루꼴라를..
2025. 11. 21.
큐브 스테이크 덮밥 🥩
요즘 제가 꽂힌 한 끼, 바로 큐브 스테이크 덮밥이에요.홍대 개미가 생각나는 딱 그 소스 맛!부드럽게 씹히는 소고기 큐브와 따끈한 밥, 달콤짭조름한 소스가 만나면… 간단하지만 맛있는 한끼가 완성됩니다 ✨ 난이도 ⭐️귀찮음 ⭐️맛탐정의 평가 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 재료: 양파 1/4개, 쪽파 (생략 가능), 소고기소스: 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 물 4큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간 1. 양파는 얇게 썰어 찬물에 담가 놓는다. (10분 정도)2. 소고기는 먹기 좋게 썰고 후추로 밑간을 해놓는다.3. 소스는 미리 만들어 놓는다.4. 팬에 기름을 두르고 소고기를 구워준다. 5. 고기를 구운 팬에 미리 섞어놓은 소스를 부어 약불로 끓여준다.6. 밥 위에 구운 고기와 양파, 쪽파, 그리고 소스를 부어주면 완성 ..
2025. 11. 19.
Vite+
자바스크립트 생태계는 정말 많은 발전을 해왔지만, 그만큼 종류와 선택지가 너무 다양하다.프로젝트를 시작할 때 빌드도구 (Vite, Webpack, Rollup), 테스트 프레임워크 (Jest, Vitest), 린터 (ESLint, Prettier) 등. 각각 선택부터 설치, 설정까지…각 도구들은 너무 강력한 장점과 기능을 가지고 있지만, 가끔 호환성에 문제가 생기거나 설정 출돌을 일으키기도 한다. Vite+란?기존 Vite에 추가 기능을 더한 업그레이드 버전 (빌드, 테스트, 린팅, 코드 분석 등이 하나의 흐름 안에서 작동)Vite가 제공하던 빠른 개발 서버와 빌드 환경에 더해 여러 오픈소스 툴을 하나로 통합한 통합형 개발 플랫폼 (Rust 기반)Cli 기반 개발도구 (프론트엔드 개발 도구)빌드와 개발..
2025. 11. 19.
